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Ver mais em Origem Transmontana, seria bom que a empresa colocasse a sua história no seu site, assim poderíamos compreender realmente a sua origem.

Alice Alfazema

Estávamos a 15 de Janeiro de 1968 quando três empresários portugueses se juntaram para fazer nascer a Lusiteca -Transformação e Embalagem de Produtos Alimentares, S.A.R.L.

Em Junho de 1970 foi criada uma estrutura de vendas para comercializar a gama existente de confeitaria em todo o país, sendo que também neste ano foi realizado o lançamento dos famosos caramelos de Nata. Seguiu-se em 1973 o lançamento dos caramelos de fruta e dos chupas. O ano de 1975 foi famoso, assistiu-se ao nascimento da pastilha elástica Gorila, sabor tutti fruti ,  menta e em 1979 é lançado o sabor de banana. Gorila é hoje a marca pilar da CIA. Dois anos mais tarde, 1981 a Super Gorila é fabricada pela primeira vez com o sabor tutti fruti e menta, o sabor de morango surge em 1983 e em 1986 o sabor laranja. Os caramelos de fruta Circo surgem em 1988.

Hoje, com mais de 150 colaboradores efectivos, é com orgulho que assume o lugar de maior empresa de confeitaria em Portugal, de capital privado 100% português.A qualidade dos nossos produtos e a excelência da nossa produção levou-nos a ser preferidos para produzir para varias marcas de grande prestígio e ser continuamente solicitados para desenvolver produtos personalizados. A Lusiteca desenvolve continuamente processos de inovação e modernização em todas as linhas de actuação, procurando responder às necessidades do mundo moderno nos vários mercados. A aposta estratégica do presente e no futuro é nas pessoas e nas marcas, que são a garantia de poder alcançar muitos mais anos de êxitos.

Ver mais em: Lusiteca

Alice Alfazema

A confeitaria Ramos ou Pastelaria Avenida é uma das mais antigas produtoras de ovos-moles da cidade de Aveiro.

Manuel Peralta e Hélder Amarante são a dupla de empresários que decidiu tomar conta da Pastelaria Avenida. Tendo em conta o passado familiar, a entrada no mundo da pastelaria era uma realidade previsível para estes dois amigos de longa data. Oriundos de famílias desde sempre ligadas ao sector, ambos ambicionavam a abertura de um espaço próprio, por isso, e aproveitando a oportunidade, assumiram as rédeas de uma das mais típicas pastelarias em Aveiro. Assumem-se como a terceira geração de proprietários deste espaço, mantendo a mesma garra das anteriores gerências.

Além da reabilitação dos 480m2 existentes, não existia muito mais a melhorar na Pastelaria Avenida: “Tivemos a sorte de poder ficar com este espaço que é uma referência em Aveiro. Desde o tempo do primeiro proprietário, o Sr. Aníbal Ramos a pastelaria adquiriu um estatuto muito importante para as pessoas desta cidade. Propusemo-nos a elevar a Pastelaria a um patamar superior. O que não é fácil porque este senhor fez um trabalho excelente no seu tempo. Era um visionário”.

Primordial era preservar os funcionários, a verdadeira alma da casa: “As pessoas que aqui trabalham são uma das grandes mais-valias desta casa. Temos, por exemplo, uma doceira que começou a trabalhar aqui com 15 anos e hoje, com 65, ainda se mantém connosco. Estas são pessoas que já não existem e que devem ser valorizadas e dignificadas. São colaboradores e não funcionários. Todos temos de dar uma ajuda porque os patrões já não existem, isso era há 50 anos atrás”.

Saborear mais em: Pastelaria Avenida

Alice Alfazema