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Alice Alfazema

Recortes do quotidiano: do meu, do teu, do seu, e dos outros.

Alice Alfazema

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À minha mesa - Carapaus fritos

01
Abr20

carapausfritos.jpg

 

Gostam da minha toalha? O vinho é da Casa Ermelinda Freitas, ali da zona caramela, nos arredores de Setúbal. Havia também umas favas com chouriço a acompanhar, também da zona caramela, mas esqueci-me de tirar uma fotografia, tudo porque os carapaus têm de se comer quentes. Os carapaus eram de Setúbal, terra de bom peixe e de boa gente. Obrigada à malta que lança as redes, e aos que o vendem. E aos que plantaram as favas e me ofereceram um molho de cheiros. 

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