Maria Tofú preocupadíssima com o fenómeno que me está a acontecer, a minha roupa está a encolher drasticamente, manda-me receitas que invertam esse processo, é pois com muito gosto que partilho este momento convosco. Se tal fenómeno vos tiver a perturbar não deixem de tentar inverte-lo.
 
300g de pescada cozida
1 chávena de ervilhas
1     "      de milho
1     "      de cenoura
1 batata
2 tomates vermelhos
1/2de pimento verde
1/2 de pepino
1 ovo cozido
cebola
salsa
1 colher de sopa de maionese
sal e pimenta q.b.
azeitonas

Cozem-se os legumes e deixam-se arrefecer. Numa  saladeira coloca-se a pescada, já desfiada, os legumes cozidos, os tomates cortados em cubos, o pimento e o pepino em tiras. Juntam-se-lhes a cebola e a salsa picadas, sal, pimenta e a maionese. Envolvem-se todos os ingredientes e por último enfeita-se com o ovo cozido e as azeitonas, vai ao frigorífico. Para acompanhar uma salada de alface roxa.

                                                                       Bom apetite!!!  

Beijinhos 

Maria Tofu

Alice Alfazema